ご主人とバーをやってる友達に教えてもらったギョーザの皮ピザ。
これをアレンジして作ったのがこのギョーザ皮おやつ。

すごく簡単で中に入れるものを変えれば色々楽しめるので気に入ってます。
今のマイブームはチーズとあんこ。
あまり入れすぎないのがコツかな。
材料(ひとつぶん)
餃子の皮(厚め)2枚
チーズ 少々
あんこ(甘さ控えめ) 少々

フライパンで両面をいい加減に焼き色がつくまで弱火で焼きます。
作りはじめから完成まで10分かからないです。
市販のおやつは甘すぎたり量が多すぎたりしてあまり買わないんですが、おやつってやっぱり食べたくなるんですよね。
胴回りがかなり気になってきたわたしにとって気兼ねなく食べられるのがうれしい〜^^
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